Bombo, Worcester, Inghilterra (© SimonEastwood87/Shutterstock)

Un lieve ronzio e una spolverata di polline possono plasmare il futuro del nostro cibo. La «Giornata mondiale delle api», celebrata ogni anno il 20 maggio, rende omaggio agli impollinatori come il bombo raffigurato qui, durante il suo lavoro silenzioso ma essenziale. A differenza di molti insetti, i bombi utilizzano l’«impollinazione a vibrazione», facendo vibrare i muscoli del volo per scuotere il polline dai fiori, un metodo fondamentale per colture come pomodori, peperoni e mirtilli.