Praterie ondulate del Palouse, Washington, USA (© svetlana57/Getty Images)

Ondata dopo ondata, le colline della Palouse, nello stato americano di Washington, si distendono come pieghe morbide di un drappo silenzioso, vellutate e leggere, immerse in un equilibrio che sembra sospeso nel tempo. La regione si allunga fino ai confini dell’Idaho e dell’Oregon, dove le coltivazioni di grano seguono, quasi danzando, il ritmo delle stagioni. In primavera, il verde tenero riveste ogni pendio, quando grano e orzo appena nati affiorano come promesse; in estate, le colline si ammantano di dorati chiaroscuri, maturi e quieti, pronti a offrire i frutti alla terra.