春天的雪钟花 (© klagyivik/Getty Images)

雪滴花是最早开放的花之一，常常在冬天尚未完全离去时，就从寒冷的土壤中探出身来。它低垂的钟形花朵看起来柔弱，却为早春而生。其细胞中含有特殊的抗冻蛋白，能够帮助植物抵御霜冻，使它们能够适应冬末多变而寒冷的天气。